Архив метки: испания

Дегустация вин

дегустация

Белые вина Италии

Поскольку серия дегустаций продолжается, то я не вижу смысла писать пост на каждую или через одну. Пожалуй, я посещу все 9 дегустаций и по окончании, напишу. А писать есть о чем, если к тому времени Земля не налетит на небесную ось.

Дегустация

Белые вина Италии

Францию и Италию уже прошли. Прямо по курсу Испания(это я о дегустации). Народ периодически меняется, так что немногие посетили все мероприятия. А жаль. Я в пятницу туда хожу, как в школу. Строго по расписанию.

UPD: Статьи с дегустаций можно прочесть здесь и здесь.

Ох, уж эти праздники! Или Хамон, Хамон, Now!

Для меня(слава Будде) эти праздники окончились. Уже как второй день в активной работе. Разумеется, дам себе ещё возможность числа 7-го по-акоголить. И всё… Ах, да, Старый Новый Год… Ладно, сейчас не об этом.

Я и хамон

Я и хамон

Я уже писал, вот тут и вот тут о хамоне, который заказал из Испании. Вскрывать(или окончательно дебоксировать) обещался в НГ. Сделал.  На фото вы можете видеть мою радостную физию, которая в предвкушении. Это самое предвкушение оправдалось. Очень вкусно.

А знаете, как забавно, проснувшись с утра, отрезать пару тонких ломтиков хамона? Выглянуть в окно. И понять, что у нас(в Твери) не намного холоднее, чем в Барселоне(нынешняя зима выдалась очень теплой).

Окончательная дебоксация

Окончательная дебоксация

То, что буду заказывать ещё — это однозначно. Вопрос, что бы ещё попробовать. На сайте остался только один вид интересующего меня хамона — он самый дорогой. Так что начинаю копить деньги.

Об остальных продуктах. Испанские колбасы(обе) — зачёт. Оливки — хорошо. Оливковое масло — зачёт. Мёд — «туда-сюда». Турон — зачёт. Сардины — зачёт.

За минуту до снятия пробы

За минуту до снятия пробы

Ну и остается добавить, что фотографировала моя дочка. Так что все фото на её озорной совести.

Фотограф Ира

Юный фотограф Ира

 

 

Хамон.

Acorn-Fed Iberian Ham - Estirpe Negra

Acorn-Fed Iberian Ham — Estirpe Negra

Как известно, скоро Новый Год. Придет старик, подарки раздавать начнёт. Полупьяная снегурка, будет пытаться всучить себя в качестве подарка. Но, судя по её виду, подарочек возвращался уже не раз… Короче, прекрасное время. И это время надо встречать достойно. Ну, шоб как у всех как у нормальных людей стол был, шампанское, виски… С алкоголем придется разбираться на местном уровне. А вот всяческие деликатесы я сегодня заказал из Испании. И, главное, заказал ХАМОН(!!!). В прошлом году я уже заказывал. Вкус прекрасен. В это раз решил заказать более дорогой: Acorn-Fed Iberian Ham — Estirpe Negra. Ну там ещё по мелочи колбаски, оливок и т.д. Надеюсь придет эта прелесть до Нового Года. Почта России непредсказуема, а значит, только надеждой и буду жить.

Обещаю, как придет сфотографирую и выложу на радость мне и на зависть вам. Да, вот еще, сайтик, можете покопаться. Есть доставка в Россию и сайт переведен на наш великий и могучий.