Архив метки: Еда

Хроники самоизоляции. Что есть.

Когда становится скучно, я обычно встаю за плиту. Это, к слову, очень занимательно, если, конечно, вы знаете что делать на кухне. И это помещение не рассматриваете, как алтарь, в котором стоит холодильник для ночных набегов.

Сегодня готовлю фаршированный перец. Начинка с восточным(если хотите, китайским) уклоном. Рецепт продумывал сам. Фото, частично мои, частично дочки.

Читать далее

Смог над Тверью

Смог

Смог. Фото с сайта tverigrad.ru

Уже третий день, просыпаясь утром, я вижу довольно густой смог из окна. Мысль одна: «Здравствуй, лето 2010!». Помните, были футболки с надписью «Я пережил лето2010!»? Судя по всему, решили выживших добить.

Есть и положительная сторона в таком катаклизме. Теперь все веранды и кафе города, могут в меню писать «с дымком». Ну, то есть: «Яичница с дымком», «Салат с дымком», «Овощи с дымком»… «Пиво с дымком». Ну и ценник + 50 рэ с порции. Бизнес. А элитный ресторан вправе разразиться тирадой типа: «Филе нежной курицы, заботливо приготовленное шеф-поваром, с использованием элементов природно-натурального копчения…»

Кулинарная зарисовка.

Радко сделал фантастическое блюдо. Он вообще готовит гениально. Ну, как минимум, на мой вкус. Так вот, сегодня прямо на яхте потушил картошку с курицей. Был шедевр. Его съели. За себя скажу так, я обжигался, но откусывал и ел. Невероятно вкусно! Ну и чтобы вы прочувствовали весь циммес, даю нормальные фото. Можете исходить слюной. Продолжайте нам завидовать. Фанаты инстаграма, простите, что пощу еду не в инстаграме. Понимаю, по плебейски, но что поделаешь, деревенщина из меня так и прёт 🙂

курица

Поверьте — это невероятно вкусно!

стол

Стол в нашей кают-компании.